Weingarten in Gols, Burgenland
Weinglas
Wein und Essen in perfekter Harmonie

Herkunftsmarketing: Qualitätswein

Mit Einführung der ersten dac (Weinviertel) wurden im österreichischen Weingesetz die Bundesländer zu übergreifenden („generischen“) Qualitätsweinbaugebieten, um für Weine ausserhalb der DAC Stilistik weiterhin den Qualitätsweinstatus zu ermöglichen. Ein hochwertiger Weißburgunder aus dem Weinviertel hätte sonst zu Landwein abgestuft werden müssen. Die Strategie ist, unter den Bezeichnungen spezifischer Weinbaugebiete (z.B. Wagram, Thermenregion, Neusiedlersee ...) immer stärker die wenigen spezifischen Weinstile, die für ein Gebiet typisch sind, zu betonen. Dies kann in der Endkonsequenz zur Erreichung eines DAC Status führen. Die große Bandbreite der österreichischen Qualitätsweine (abgesehen von den wenigen Archetypen) sollte unter den Bezeichnungen der generischen Weinbaugebiete vermarktet werden (NÖ, B, STMK, W).

a) Generischer Qualitätswein

Österreich-Karte: Herkunft des generischen Qualitätsweines Niederösterreich Wien Burgenland Steiermark

Tabelle der generischen Herkunftsgebiete Niederösterreich Burgenland Steiermark Wien

 


Andere Bundesländer
Kleine Weinbauflächen gibt es auch in den anderen Bundesländern. Wenn diese Weine den Anforderungen für Qualitätswein entsprechen (Qualitätsweinsorten, staatl. Prüfnummer), tragen sie den Namen des Bundeslandes.

b) Typischer Qualitätswein

Österreich hat zur Zeit 16 spezifische Weinbaugebiete, von denen 7 den Status eines dac-Gebietes erreicht haben (Districtus Austriae Controllatus): Weinviertel, Mittelburgenland, Traisental, Kremstal, Kamptal, Leithaberg dac und Eisenberg dac.

Österreichkarte mit DAC-Gebieten Kamptal DAC Weinviertel DAC Kremstal DAC Traisental DAC Mittelburgenland DAC Eisenberg DAC Südburgenland Leithaberg DAC Neusiedlersee-Hügelland

Tabelle der Herkünfte der DAC-Weine Wachau Kremstal Kamptal Wagram Traisental Weinviertel Thermenregion Carnuntum Neusiedlersee Leithaberg DAC /  Neusiedlersee-Hügelland Mittelburgenland Eisenberg DAC /  Südburgenland Weststeiermark Südsteiermark Südoststeiermark Wien