A la Carte

 

Ausgabe 05/2009

wein.pur.Trophy: Weinvielfalt Niederösterreich

Zur Förderung von bodenständigen Rebsorten hat wein.pur zusammen mit der Landwirtschaftskammer Niederösterreich einen Preis zur "Weinvielfalt.Niederösterreich" ins Leben gerufen.[ Zum Artikel ]

Wachauer Riesling 2008: Mineralität.pur

Auch im schwierigen Jahr 2008 kann der gehaltvolle wachauer Riesling seine Ausnahmestellung unter den Weißweinen demonstrieren. Sein Erscheinungsbild unterscheidet sich jedoch von anderen Jahrgängen. [ Zum Artikel ]

Kamptal dac Reserve: Grüner Veltliner 2008

Das Kamptal hat mit dem Kamptal DAC die Voraussetzungen für ein Herkunftsprofil geschaffen. Die 2008er Kamptal DAC Reserve Grünen Veltliner zeigen den Gebietstypus sehr gut auf. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 04/2009

Wagramer Selektion: Die feine Selektion

Am Wagram, dem jüngsten Weinbaugebiet Österreichs, herrscht eine atemberaubende Dynamik. Wesentlicher Motor dieser Bewegung ist die Winzervereinigung Wagramer Selektion. [ Zum Artikel ]

Lasst die Veltliner reifen! Der Jahrgang 1999 im Test

Den zweiten Teil unserer Nachschau auf den ausgezeichneten Jahrgang 1999 bestritt Österreichs weiße Paradesorte Grüner Veltliner. Ausdruckskraft und Reifepotenzial überraschen selbst eingefleischte Weinfreaks immer wieder aufs Neue. [ Zum Artikel ]

Unser Sommerwein: Gelber Muskateller

Sommer vorm Balkon, ein gutes Buch, ein Glas kühler Muskateller in Reichweite, die Eagles im Ohr: "Life’s been good to me...". Möchten Sie mir folgen? Andrea Diem hat mit meiner Frau eines sicher nicht gemeinsam: sie mag nämlich Muskateller. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 03/2009

Grüner Veltliner Sekt: Wir wollen mehr!

Österreichischer Grüner Veltliner feiert als Stillwein seit einigen Jahren sensationelle Erfolge, Grüner Veltliner als Sekt hat seine große Karriere noch vor sich: Es ist an der Zeit! [ Zum Artikel ]

Österreich 10 Jahre danach: 1999 Riesling

Österreichs Riesling-Winzer und der großartige Jahrgang 1999 passten offenbar optimal zusammen. Teil 1 der Nachschau auf zehnjährige Weine aus Österreich bot Sensationelles! [ Zum Artikel ]

Weine vom rechten Ufer: Wachauer Top-Lagen

Dass auch am südlichen Donauufer eine lebendige Weinszene existiert, wird gerne übersehen. Zum Abschluss unserer Porträts der Wachauer Lagen machten wir dort einige Entdeckungen. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 02/2009

Südburgenland: Liebe auf den zweiten Schluck

Das Südburgenland ist das kleinste Rotweinanbaugebiet Österreichs. Die Blaufränkisch von hier zählen jedoch zu den spannendsten der Alpenrepublik. [ Zum Artikel ]

Burgundisch, aber kein Burgunder: Rarität Neuburger

Im Gegenteil. Kaum eine Sorte ist mehr Österreich als die natürliche Kreuzung "Roter Veltliner mal Sylvaner", besser bekannt unter dem Namen Neuburger. [ Zum Artikel ]