Ausgabe 06/2008

Wachauer Top-Lagen: Kellerberg & Co

Dürnstein besitzt mit dem Kellerberg eine der herausragenden Weinlagen der Wachau, die viele weniger bekannte in den Schatten stellt. Schade, wie wir finden. Teil 6 unserer Wachauer Lagenporträts. [ Zum Artikel ]

Blaufränkisch schwingt gut: Rotes aus Neckenmarkt

"Neckenmarkt schwingt gut" steht auf der Homepage der Rotweingemeinde. Gemeint ist die Tradition des Fahnenschwingens, aber auch die Blaufränkisch erzeugen "good vibrations". wein.pur hat untersucht, weshalb. [ Zum Artikel ]

Thermenregion: Zierfandler, Rotgipfler, Chardonnay & Co

"Diese Spezialitäten gibt es leider nur in begrenzter Menge", bedauerte einer der Koster, als er Rotgipfler und Zierfandler der Thermenregion bewertete. Neuburger, Riesling und Burgunder ergänzen die regionale Vielfalt. [ Zum Artikel

Ausgabe 05/2008

Wachauer Top-Lagen: Achleiten, Klaus und Zwerithaler

"Ach - so steile Leiten!" - Solche Seufzer könnte man öfter über Weißenkirchen hören; Achleiten, Klaus und Zwerithaler zählen zu den steilsten Lagen der Wachau. Teil 5 unserer Lagenporträts. [ Zum Artikel ]

Steiermark: Weiße Burgunder von Weltformat

Schattentänzer - Die ganze Steiermark schwimmt derzeit auf der Erfolgswelle des Sauvignon Blanc. Im immer tiefer werdenden Schatten des aromatischen Sunnyboys stehen – fast unbeachtet – weiße Burgunder von Weltformat. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 04/2008

Unter den sieben Bergen

Die mehr als tausend Jahre alte Donaustadt Krems blickt auf eine mindestens doppelt so lange Weinbautradition zurück [ Zum Artikel ]

Ein Traum in Pink

Die reifsten Schilcher aller Zeiten brachte bisher der Jahrgang 2003 – und der 2007er scheint ihn noch zu übertreffen. Und erstmals schlugen die Weine aus dem Süden zu. [ Zum Artikel ]

Mutig in die neuen Zeiten

Nicht erst seit der Umbenennung des Weinbaugebietes gilt der Wagram als eine der spannendsten Veltliner-Appellationen Österreichs. Der Höhenflug scheint unaufhaltsam.[ Zum Artikel ]

Bioweinland Österreich

Österreichs Winzer nehmen eine Vorreiterrolle in der Produktion hochwertiger Weine aus biologischer Landwirtschaft ein. Unverfälschtes Terroir und Nachhaltigkeit sind die obersten Ziele. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 03/2008

Geschichte verkosten

Wein lebt von Veränderung und stellt sich tapfer Herausforderungen wie der Rationalisierung im Weinbau. Leider landen dabei viele Sorten im Rebsortenmuseum. [ Zum Artikel ]

Ist denn das noch trinkbar?

Wenn es nicht gerade um Bordeaux geht, sind die meisten Weinfreunde Jungweintrinker. Die Primäraromen junger Weißweine können verführerisch sein, nur: Sind ältere Weine dann wirklich schlechter? [ Zum Artikel ]

Zur Lage der Wachau, Teil 3

In dieser Folge beschäftigen wir uns mit den Lagen Kollmütz, Kollmitz, Hochrain und Pichl Point von Wösendorf und Joching. [ Zum Artikel ]

Bio? Ehrensache!

Ist Bio für Winzer mit Sandalen, Bart und Jutesack? Keineswegs! Heute ist Bio eine Ehrensache für führende Weinproduzenten auf der ganzen Welt. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 02/2008

Wiener Wein: Rennt wie a Glöckerl

Wien brummt, Wiener Wein boomt. Mit der Jahrtausendwende hat eine Entwicklung eingesetzt, die sich vor gut zwei Jahren zu einem massiven Trend auswuchs. [ Zum Artikel ]

Carnuntum: Rotwein auf römischen Fundamenten

Carnuntum gilt als eines der dynamischsten Weinbaugebiete Österreichs. Sein Ruf gründet sich auf Rotweine. Speziell mit Zweigelt will man sich eigenständig positionieren. Gelingt das auch international? [ Zum Artikel ]

Zur Lage der Wachau

In Teil zwei unserer Wachauer Lagenporträts über Spitz beschäftigen wir uns mit dem berühmten Singerriedel und der „Vergessenen Wachau“ [ Zum Artikel ]

Blauer Portugieser: Sollen wir darüber reden?

Mit über 2.300 ha Rebfläche ist Blauer Portugieser in Österreich alles andere als eine Quantité negligable [ Zum Artikel ]

Ausgabe 01/2008

Im Westen viel Neues

Die Zeiten der Unberührtheit sind vorbei. Das westliche Weinviertel, gerne auch das „Viertel unter dem Manhartsberg“ genannt, präsentiert sich in neuer Weinqualität. [ Zum Artikel ]

Das Geheimnis des Erfolges

Steirische Lagen-Sauvignons bieten eine spannende Spurensuche zwischen Weinberg, Kellertechnologie, Klima und Jahrgang. [ Zum Artikel ]

Spektakulär! Gereifter Muskateller

Unerwartete Ergebnisse zeigte eine Verkostung reifer Muskateller – und die Erkenntnis, dass man niemals nie sagen soll … [ Zum Artikel ]