Herbst in den Weingärten des Kamptales
Junger Sproß einer Rebe
Wein und Essen in perfekter Harmonie

Vinaria

 

 

Ausgabe 05/2009

Grüne Veltliner 2008, bis 12,5 %: Viel Rasse in der grünen Masse

Der für die Winzer äußerst herausfordernde und arbeitsintensive Weinjahrgang 2008 erwies sich bei der VINARIA-Verkostung der Grünen Veltliner bis 12,5 Prozent Alkohol als Wechselbad der Gefühle. Die Mehrheit der rund 350 Proben tendierte zur schlanken Mitte; ihr gegenüber stand eine überschaubare Spitzengruppe, die vom Kamptal vor Wagram und Weinviertel angeführt wurde. [ Zum Artikel ]

Riesling 2008, bis 12,5%: Frucht gefragt

Gerade beim spätreifenden Riesling verlangte der kühle Jahrgang 2008 den Winzern viel ab. Neben zahlreichen hübschen süffigen Weinen gibt es aber auch 2008 einige beachtliche Charakterweine mit Tiefgang, klarer Frucht und packender Struktur. [ Zum Artikel ]

Rot klassisch 2007, bis 12,- Euro: Solides Mittelfeld, beachtliche Spitze

Großer Wert – kleiner Preis, so präsentieren sich die besten 2007-er Rotweine in der Kategorie bis 12 Euro. Neben arrivierten Betrieben geben engagierte Jungwinzer den Ton an, Gesamtsieger ist der Newcomer Gernot Schreiner aus Rust. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 04/2009

Rotweinjahrgang 2004: So jung wie noch nie

Zum siebenten Mal in Serie hat nunmehr die engagierte Traunseer Weinrunde „Wunderbare Weinwelt Gmunden“ (WWG) in Zusammenarbeit mit VINARIA unter dem Motto „Fünf Jahre danach“ die Degustation einer höchst repräsentativen Auswahl österreichischer Rotweine absolviert. Im Blickpunkt stand diesmal der Jahrgang 2004, der die an sich schon hochgestellten Erwartungen noch übertraf und vor allem auch durch seine mehr als jugendliche Erscheinung überzeugte. [ Zum Artikel ]

Roter Veltliner 2008: Veltliner-Ahnherr im Trend

Jahrelang bloß von einer Handvoll Winzer in Ehren gehalten, erfährt der Rote Veltliner jüngst eine kleine Renaissance: Zu Recht, begeistern doch die besten Vertreter durch satten Schmelz und tolle Lagerfähigkeit. [ Zum Artikel ]

Schilcherjahrgang 2008: Kühl und saftig

Wie der heurige Sommer werden wird, wissen wir naturgemäß nicht; dass es aber passende Sommerweine geben wird, das steht fest. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 03/2009

Wein ob der Traisen

Ein bezaubernder Flecken Erde ist es, das vom Tourismusstrom immer noch sträflich vernachlässigte Traisental. Denn während sich am linken Donauufer im Frühjahr und Herbst oft endlose Blechlawinen über die Straßen wälzen, um in die Wachau oder in eines der benachbarten Weinbaugebiete zu gelangen, finden nur wenige Reisende den zehnminütigen Abstecher in diese Wein-Idylle, die einen Besuch aus vielerlei Gründen rechtfertigen würde. [ Zum Artikel ]

Muskateller & Co: Filigrane Aromenträger

Muskateller auf dem Vormarsch: Jüngst widmen sich immer mehr Winzer dem aromatischen Darling der vinophilen Gesellschaft. Aroma allein macht aber noch nicht glücklich, ein Topmuskateller braucht auch Saftigkeit und Struktur. [ Zum Artikel ]

Ein Sommer wie früher

Wie der heurige Sommer werden wird, wissen wir naturgemäß nicht; dass es aber passende Sommerweine geben wird, das steht fest. [ Zum Artikel ]

Ausgabe 01/2009

Premium-Rotweine 2006: So gut wie noch nie

Den zahlreichen Vorschusslorbeeren, wie sie unter anderem bei den VINARIA-Jungweinverkostungen verliehen wurden, konnte der Rotweinjahrgang 2006 voll und ganz gerecht werden – soweit das erfreuliche Fazit gleich zu Anfang. [ Zum Artikel ]

Hochprädikate im Test: Weltklasse in Edelsüß

Das äußerst spannende Trio 2005, 2006 und 2007 stand zum traditionellen VINARIA-Jahrgangs-Check der Hochprädikate an, neben den bewährten Süßweinspezialisten haben sich auch einige weniger bekannte Weingüter durchsetzen können. [ Zum Artikel ]

Licht & Schatten: Das Weinjahr 2008

Ein eher ungünstiger Witterungsverlauf, der vom Gewitterregen und Hagel bis zur Nebeldecke allerhand Hindernisse zu bieten hatte, hat die österreichische Winzerschaft im vergangenen Jahr wirklich voll gefordert; wer aber seine Hausaufgaben im Weingarten rechtzeitig und penibel erledigt hat, kam mit einem blauen Auge, sprich befriedigenden bis guten Qualitäten davon. [ Zum Artikel ]

Thermenregion aktuell: Reserviert die Reserven!

Unter Patronanz des Weinforums Thermenregion hat sich VINARIA wieder einmal mit einer der anerkannten Stärken des Weinbaugebietes an der Südbahn befasst, nämlich den kräftigen, trockenen Weißweinen – mehrheitlich aus der Reserve-Kategorie und überwiegend aus den aktuellen Jahrgängen 2007 und 2006. [ Zum Artikel ]