Weingarten in der Südsteiermark
Weingläser
Wein und Essen in perfekter Harmonie

Das Weinland in Zahlen (Doku) 2009

Wein ist für Österreich ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Informationen über die Weinerzeugung sind für viele Berufsgruppen notwendig: in Unternehmen des Lebensmittel- und Getränkehandels, für Medien, bei den Produzenten selbst. Aber auch im Aus- und Weiterbildungsbereich sowie bei privaten Weininteressierten sind Themen aus der österreichischen Weinwirtschaft interessant.

Zu den Aufgaben der Österreich Wein Marketing GmbH gehört es, regelmäßig alle verfügbaren Daten und Fakten zum Thema Wein in Österreich zu recherchieren, und für alle Nutzer im In- und Ausland übersichtlich aufzubereiten. Dabei stoßen wir allerdings regelmäßig auf ungeahnte Schwierigkeiten. Viele Zahlen stammen noch aus der letzten Weingartengrunderhebung von 1999. Seither gab es signifikante Änderungen in der Struktur der österreichischen Weinwirtschaft. Die Zahl der Betriebe hat markant abgenommen, die Durchschnittsfläche pro Betrieb ist deutlich gewachsen. Auch das Sortenspektrum hat sich nicht zuletzt durch geförderte Umstellungsmaßnahmen stark verändert. Immerhin ist der Rotweinanteil bereits auf über ein Drittel angestiegen.

In den nächsten Monaten ist eine neue Weingartenerhebung geplant, sodass damit zu rechnen ist, dass für die Dokumentation 2010 wieder besseres Datenmaterial zur Verfügung stehen wird. Inzwischen haben wir versucht, durch die Einarbeitung der vorhandenen Daten über die durchgeführten Umstellungsmaßnahmen zu einem einigermaßen realistischen Bild zu
gelangen. Dennoch lassen sich nach dieser Methode gewisse Diskrepanzen nicht vermeiden.

Wir wünschen allen, die mit der „Doku Wein“ arbeiten, viel Freude und Genuss mit dem österreichischen Wein!

Dokumentation "Österreichischer Wein", Ausgabe September 2009, zum Download:
  pdf-Format

Dokumentation "Österreichischer Wein" Teil 1: Aufbau des Weinlandes Österreich

1.  Aufbau des Weinlandes Österreich
1.1.  Österreichs Weinbauregionen und Weinbaugebiete
1.2.  Betriebsstrukturen
1.3.  Flächenanteile der Rebsorten nach Weinbaugebieten
1.4.  Rebsortenbeschreibung
1.5.  Klima und Klimawandel
1.6.  Weinjahr und Jahrgang
1.7.  Weinernte & Weinbestand
1.8.  Qualitätswein
1.9.  Trauben- und Weinpreise
1.10. Durchschnittspreise - Fasswein
1.11. Institutioneller Aufbau
1.12. Der österreichische Absatzmarkt
1.13. Abbildungsverzeichnis
1.14. Tabellenverzeichnis
1.15. Quellenverzeichnis

2,6 MB

Dokumentation "Österreichischer Wein" Teil 2: Österreich im internationalen Weinhandel

1.  Österreichs Außenhandel:
1.1. Import- und Exportvolumen
1.2. Importe und Exporte nach Länder
1.3. Importe nach Produktgruppen
1.4. Exporte nach Produktgruppen
1.5. Importe und Exporte nach Produktgruppen 1. HJ 2009
1.6. Ranking der wichtigsten Exportländer
1.7. Exporte nach Produktgruppen und wichtigen Märkten
1.8. Besonderheiten Weinmarkt Deutschland
1.9. Delphie-Studie: Auswirkungen der EU-Erweiterung auf den österr. Weinmarkt
2.  Entwicklung des internationalen Weinmarktes
2.1. Markttendenzen
2.2. Rebflächen
2.3. Weinproduktion
2.4. Weinkonsum
2.5. Gleichgewicht des Weinmarktes
2.6. Internationaler Handel
2.7. Preisentwicklung
2.8. Probleme der europäischen Weinwirtschaft
3.  Abbildungsverzeichnis
4.  Tabellenverzeichnis
5.  Quellenverzeichnis

2,4 MB

6.  Die Vermarktung von Wein aus Österreich (DAC)

7. Das österreichische Weingesetz -
zum Weingesetz
8. Über uns -
Österreich Wein Marketing GmbH
8. Wichtige Links -
zum Thema Wein


113 kB

 

Zum Öffnen von PDF-Dateien benötigen Sie den Acrobat Reader.
Sollten Sie dieses Programm noch nicht haben, können Sie es sich kostenlos aus dem Internet herunterladen.